Donde Felipe nació en julio de 2018 como un proyecto familiar lleno de ilusión.

Comenzamos con una pequeña tienda de vinos y licores, que aún conservamos con cariño, y que al cruzarla por dentro revela un restaurante–taberna donde los sabores de España se viven con alma y autenticidad.

 

En el 2025, dimos un paso más con una renovación total del espacio: hoy contamos con una barra amplia y acogedora, pensada para disfrutar la verdadera experiencia de una tapería española, donde los clientes pueden sentarse a compartir tapas, vinos y tragos entre amigos, como en las tabernas clásicas de Madrid o Sevilla.

 

La propuesta gastronómica está dirigida por Felipe Salas, quien combina la tradición española con el espíritu limeño para ofrecer platos llenos de sabor y cariño: paellas, cochinillo a la segoviana, callos a la madrileña, chipirones, croquetas y muchas más delicias.

 

Además de la barra, contamos con una terraza luminosa, un salón principal y un pequeño privado para hasta 10 personas, perfectos para reuniones o celebraciones especiales.

 

Y para el final, nada mejor que nuestros postres españoles tradicionales: churros con chocolate, tarta de queso, tocino de cielo… el broche dulce perfecto para una experiencia completa.

 

En Donde Felipe, cada visita es una invitación a disfrutar, conversar y sentirse como en casa.

Un rincón de España en el corazón de Surco. 🇪🇸🍷