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CARTA - DONDE FELIPE
TAPAS ESPAÑOLAS
Nuestro pan casero y grillado con tomate y aceite de oliva.18.00 PEN No disponible
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Pejerreyes cocidos en vinagre servidos con aceite de oliva acompañados de tostadas de pan baguette.49.00 PEN No disponible
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Champiñones a la plancha salteados con ajo, perejil, aceite de oliva y jerez.45.00 PEN No disponible
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Con ají seco, ajo, aceite de oliva y pimentón de la vera.49.00 PEN No disponible
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Con un pil pil en su jugo, aceite de oliva toques de ají limo, culantro y ajo.49.00 PEN No disponible
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Con pimentón de la vera, aceite de oliva, sal gorda, y papas sancochadas tibias.69.00 PEN No disponible
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Calamares fritos acompañados de salsa tártara .69.00 PEN No disponible
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Papas amarillas al hilo fritas, rodajas de chorizo sarta, montado con huevos de gallina de doble ley a coronado con jamón serrano.55.00 PEN No disponible
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Dados de papas amarillas fritas, bañados en alioli y salsa brava picante, coronado con chistorra artesanal.55.00 PEN No disponible
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Trozos de pollo dorados con ajo, perejil, vino blanco y aceite de oliva.45.00 PEN No disponible
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De langostinos, champiñones al ajillo, pimientos ahumados y jamón serrano.69.00 PEN No disponible
Jamón ibérico pata negra, queso manchego curado sobre rodajas de tomate orgánico y pan baguette. ( 6uni.)180.00 PEN No disponible
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Jamón ibérico pata negra, queso manchego curado sobre rodajas de tomate orgánico y pan baguette. 1 UNIDAD30.00 PEN No disponible
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TORTILLAS ESPAÑOLA
Preparadas a nuestro estilo con papas muy delgadas, cebolla blanca pochada en aceite de oliva, huevos de gallinas libres con doble yema.
De papas, cebolla, huevos de corral y aceite de oliva.45.00 PEN No disponible